关于报告


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《2018伊利中国可持续消费报告》是“2018年中国可持续消费公众调研”的产出成果。该调研旨在全面了解公众的可持续发展认知、态度与行为模式,以期对企业进一步提升可持续发展品牌认知、吸引消费者积极参与推动可持续发展起到关键性启示作用。《2018伊利中国可持续消费报告》在伊利集团的支持下,由商道纵横和界面新闻联合展开,通过界面新闻手机客户端和网站首推图主动推送问卷,上线时间为期2周,共回收有效问卷10417份。最终由企业社会责任智库商道纵横撰写完成。整体报告从问卷设计、收集、数据分析到报告撰写,项目共历时三个月。


报告的最大亮点是设置了衣、食、住、行四个场景,通过对日常行为模式的调研,来考察消费者可持续消费及可持续生活习惯。为了确保调研的专业性,研究过程引入了专业力量的参与,从问卷设计、数据分析到最后的报告撰写,得到了清华大学经济管理学院的大力支持。此外,报告通过对比2016、2017两年调研结果,追踪2018年的变化和趋势。


亮点发现


1.消费者普遍具备一定可持续消费意识


超过九成的中国消费者具备了一定的可持续消费意识,相信个体的日常消费行为会对改善环境有所帮助;七成的消费者对可持续消费关注程度较高。


2.消费者在对可持续消费的关注度及理念认知上存在差异


女性比男性具备更高的可持续消费意识,91.1%的女性消费者相信自己的消费行为会对环境改善有所帮助,男性消费者占比为89.5%;年轻群体对可持续消费的关注要高于年长消费者。20岁及以下这一群体的消费者对可持续消费的关注度最高,占比为81.8%。调研也发现,有76.5%的60岁以上群体对可持续消费关注程度较高。


3.消费者对于不同产品品类可持续效益的关注程度


超过九成的消费者曾主动购买过可持续性产品。在购买不同品类产品时,消费者对于其可持续性的考虑程度不尽相同。从下图显示的数据中可以看到,消费者认为家居建材及装 饰类产品与可持续消费有关的程度最高,占比达81.5%,其后依次为汽车及配饰类、食品类、服装服饰类、日用品类和电子电器。


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消费者对于不同产品品类可持续效益的关注程度


4.消费者对不同品类产品可持续发展表现接受溢价的态度


对于服装服饰、电子电器、家居建材及装饰类产品,消费者更倾向于接受较低的溢价程度;对于食品类的溢价接受程度较高。


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消费者对可持续产品溢价的态度


5.消费者对可持续产品标识的认知程度较低


消费者普遍对可持续产品认证标识的认知程度较低(见下图)。可以看到,关于可持续产品相关认证标识的普及度仍有待提高,消费者对国内认证标识的了解情况好于国际标识。


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消费者对可持续产品标识的认知情况


6.消费者对企业践行社会责任议题的关注度呈上升趋势


报告对比2017年的调研结果发现,其中消费者因为“产品以制造商履行CSR(企业社会责任)承诺知名”来选购可持续产品占比仅为27.53%,而2018年的调研数据达到了43.2%,可以看到,公众对企业践行社会责任议题的关注度呈上升趋势。


7.消费者的可持续生活习惯正逐渐形成


报告还显示,在选购服装服饰时,消费者已经开始考虑选择环保织物的面料、在衣物达到使用年限后改作他用或者转送朋友。七成的消费者已经可以接受在二手、租赁平台购买衣物;


超过八成的消费者开始有意识的少点外卖和拒绝使用一次性餐具,七成多的中国消费者会按照需求适度点餐并将餐后剩余饭菜打包带走;


绝大多数中国消费者已经开始选择节能家电、节水家居等设施,在购物时自备购物袋并对塑料袋重复使用,63.5%的消费者在家中已进行垃圾分类;


在出行方面,72.5%的消费者长途出行时,经常选择公交或轨道交通,68%的人短途出行时,经常选择步行或骑自行车。


8.消费者在选购可持续产品时仍面临一定困难


报告还指出消费者在选购可持续产品时仍然面临不同程度的阻碍。可持续产品无法有效识别、价格过高、不知道从哪里购买及可持续产品选择有限是消费者认为影响程度比较大的几项。


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影响公众购买可持续产品的因素


企业建议


迎合中国消费群体价值观,将可持续发展理念融入公司战略


随着消费者越来越清晰地了解到自身消费行为对社会和环境所产生的影响,企业应将可持续消费理念融于其整体发展战略及营销战略,迎合中国消费群体价值观,赢在未来。

匹配消费者逐渐成熟的消费理念,应对公众最核心的期待 


消费者可持续消费理念逐渐成熟,已经开始从整个产品生命周期来认识。在针对可持续产品进行传播时,需要通过产品包装、标签、店面宣传、广告等方式直接将产品对环境和社会的积极影响及企业绿色生产及运营理念传递给消费者。


积极推动可持续产品认证标识的普及 


标识作为识别可持续产品的方法之一,可以有效帮助消费者选择可持续产品。因此,企业参与可持续产品标识及认证标准化,与标准机构进行联合公众倡导,不仅响应了国家的政策方向,同时也有利于提升品牌的行业认可度及市场竞争水平。


别让高价格阻碍了消费者践行可持续消费的脚步 


价格也是影响消费者进行可持续消费的重要因素。所以在可持续产品研发、生产过程中要兼顾产品的成本效益,尽量降低成本;在产品定价时考虑年轻群体的承受能力,让具有可持续性能的产品同时也成为年轻群体买的起的产品。同时加强市场教育与引导,重视产品环境、社会价值及影响力的传递,也可以强化环境及可持续产品并不一定高价的认知。


社区及公益活动是企业进行可持续文化宣传及产品营销的有力渠道


与去年调研结果相比,消费者选择企业通过社区及公益活动方式进行产品宣传营销的占比有了明显的提高。社区及公益活动可以作为企业进行可持续企业文化宣传及产品营销的一个窗口,从而带动消费者进行可持续消费。


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